...

för några dagar sedan bakade jag troligtvis de godaste cupcakesen jag bakat, choklad muffins med chocolate fudge och choklad frosting på toppen! när vi var i usa shoppade vi loss inne på target och igår använde jag upp den sista burken choklad frosting och den var såååå god och speciellt tillsammans med det här receptet. (självklart kan man göra egen men jag var lite för lat)

 

här är iallafall receptet på muffinsarna:

 

2 ägg, 3 dl socker, 1½ tsk vaniljsocker, 1 krm salt, 3½ msk kakao, 1½ dl mjöl, 100 gram smält smör

vispa ägg och socker, blanda i resten av ingredienserna, grädda i 160 grader i ca femtion minuter. 

 

recept på chocolate fudge: 

100 gram smör, 4 msk socker, 2 tsk mjöl, 3½ tsk kakao, 1 dl grädde, ½ dl mjölk